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管理局切实保障人民群众身体健康和生命安全
编辑日期:2021-07-01 21:18  编辑:佚名  阅读次数: 次  [ 关 闭 ]

  为应对疫情防控新形势,防范冷冻进口肉品、水产品和冷链物流环节新冠肺炎病毒污染风险,进一步做好疫情防控和食物安全作业,实在保证人民群众身体健康和生命安全,自本年8月份开始,武陵源区商场监督管理局对冷冻进口肉品、鱼类等水产品开展了全面排查和监管法律举动。

  

  法律人员到餐饮店进行排查。

  

  执行常态化疫情防控,加强冷链食物终端环节食物安全监管。加强餐饮服务单位、商超、校园等要点环节的冷链食物监管。严把商场准入关,全面执行进货查验、全程追溯,做到应消尽消、应检尽检。督促鱼类等冷链食物终端环节依法如实记载并保存食物及原料进货查验、检疫查验报告等信息,保证食物可追溯。要求冷链海鲜、肉制品必须出示本地疾控部分出具的核酸检测合格证明,禁止生产经营超过保质期、腐败变质、未经查验检疫或查验检疫不合格、以及病死、毒死或者死因不明的畜禽肉及水产品。

  

  法律人员到冻库查看冷链食物。

  

  集中力量对辖区内冷库、冷冻食物经营户、肉制品生产加工经营单位、餐饮服务单位进行全面的地毯式排查,摸清底数,挂号造册。在举动中期,对前期排查的生产经营单位进行突击查看。要点查看上述生产经营单位是否取得合法的主体资质;有无未经查验检疫或者查验检疫不合格、死因不明的冻肉及冻肉制品;是否存在无合法来源、无中文标签及标签不符合法律规定的进口冻肉及冻肉制品;各生产经营单位是否建立进销货台账。查看过程中,发现部分冻库经营者存在未及时实行进货查验,现场无法及时出示进口冻肉的《进口货物报关单》及《入境货物查验检疫证明》的情形,法律人员当场宣布责令改正通知书,要求当事人在进货时必须实行进货查验,待查验供货商资质及产品质量相关证明后方可购进,并保留相关凭证。

  

  法律人员对不合格产品进行扣押。

  

  到现在,共出动法律人员136人次,查看冻库及肉制品生产经营单位90户次,发放宣传资料1000份,宣布责令改正通知书3份;立案查处经营无《入境货物查验检疫证明》的鸡肉制品案1件,案值4200元,处罚没款5万元,没收冻品鸡肉45公斤。

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